Vinagre de Maçã Orgânico 4 Estações
O Vinagre de Maçã Orgânico 4 Estações é produzido a partir de maçãs cultivadas na Serra Gaúcha e em São Joaquim, regiões reconhecidas pela qualidade de suas frutas.
As maçãs frescas passam por um processo natural: primeiro ocorre a fermentação alcoólica e, em seguida, a acetificação com presença da “madre”, que contém as bactérias acéticas responsáveis pela transformação do álcool em ácido acético.
O resultado é um vinagre engarrado de forma artesanal, preservando suas características naturais, com acidez de 4,2%.
Diferenciais
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Produzido com maçãs orgânicas selecionadas.
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Processo de fermentação natural.
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Com presença da “madre” do vinagre.
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Acidez 4,2%.
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Produto orgânico certificado.
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